Lúcia-lima biológica em folha inteira
Colhida e separada à mão na nossa quinta familiar, no Norte de Portugal.
Colhida e separada à mão na nossa quinta familiar, no Norte de Portugal.
Somos uma quinta familiar no Norte de Portugal. Cultivamos lúcia-lima em agricultura biológica certificada e tratamos cada colheita com tempo e cuidado.
Colhemos a planta fresca e separamos a folha à mão, uma a uma. Depois secamo-la num secador solar, que preserva o aroma e a cor naturais.
O resultado é uma folha inteira que, ao contacto com a água quente, se abre e devolve o perfume cítrico da planta acabada de colher.
Coloque 4 a 6 folhas numa chávena (250 ml) de água a 90–95 °C e deixe em infusão 5 minutos. As folhas podem ser reaproveitadas para uma segunda infusão.